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Larmes d'encens
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Dans l'Antiquité, l'encens était utilisé par les Égyptiens de la haute société pour chasser les mauvaises odeurs, associées au mal. On le brûle encore aujourd'hui, mais sa combustion nécessite une source de chaleur extérieure, comme du charbon d'encens. L'encens est une oléo-gomme-résine qui s'échappe de l'arbre lorsque l'écorce est blessée ou coupée. Le liquide se solidifie au contact de l'air en morceaux globuleux, appelés « larmes ». Une fois broyée, la poudre d'encens durcit rapidement à l'air libre. Son arôme résineux, sec et balsamique entre dans la composition de nombreux parfums.
